SVO, BUONA LA ‘SECONDA’ DEL MERCATO CONTADINO
Grande successo per la seconda edizione del Mercato Contadino organizzato dall’amministrazione comunale di San Vittore Olona presso lo Spazio ZeroZero in collaborazione con Slow Food Legnano a corollario delle numerose iniziative per la promozione del territorio, avviatesi con il progetto Olona Green Way.
La varietà offerta dai prodotti della filiera agroalimentare Lombarda ha incuriosito e allettato i tanti avventori presenti, offrendo loro anche un simpatico momento di socializzazione, complice lo stand con servizio caffè espresso e bevande calde, in un contesto agreste accessibile a tutti dove solo qualche giorno prima si sono cimentati sfidandosi gli atleti della Cinque Mulini.
Il Sindaco, Marilena Vercesi, in una nota stampa commenta: “Questo appuntamento con il cibo a km 0 o km vero, è stato anche un’occasione per capire come cucinare pietanze genuine della nostra tradizione, grazie anche alla degustazione gratuita di alcuni prodotti esposti presso gli stand, realizzata sapientemente dallo Chef Vincenzo Marconi de il Ristorante La Fornace. E’ stata una mattinata piacevole e istruttiva; non capita tutti i giorni di fare acquisti e di parlare direttamente con i produttori; oggi la vita frenetica ci porta ad acquistare prevalentemente prodotti industriali dai banchi dei supermercati in maniera veloce e poco attenta.”
Il Mercato Contadino offre, infatti, un’importante occasione di acquisto consapevole che riconosce i buoni prodotti, quelli locali, quelli regionali raccontando la storia di un produttore, di una famiglia, di un’azienda che ha fatto della propria attività una scelta di vita all’insegna della genuinità.
Inoltre, nel corso della mattinata, ha portato una ventata di dolcezza la presenza della mascotte “Stella”, una piccola capretta di appena una settimana di proprietà della famiglia Meraviglia infatti è arrivata a far visita presso gli stand conquistando grandi e piccini per la sua mansuetudine e dolcezza, offendo a tutti un vero momento di “Pet Terapy”.
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